【主料】 豆腐1块 油菜2棵 西红柿1个 木耳(水发)适量 【辅料】 耗油1勺 葱1块 盐半勺 胡椒粉少许 淀粉适量
步骤1
豆腐下锅炸
步骤2
炸至金黄捞出
步骤3
锅中放油，加西红柿丁和葱花炒香
步骤4
加少许水，炒至汤汁粘稠
步骤5
将豆腐青菜放入翻炒
步骤6
加入木耳，耗油，盐，胡椒粉和淀粉，炒匀勾芡后盛出即可
