【主料】2人份 西兰花200克 胡萝卜30克 黑木耳10克 【辅料】 食盐2克 清水20毫升 食用油20毫升
步骤1

准备好所需材料
步骤2

黑木耳提前用温水浸泡30分钟
步骤3

西兰花切块、胡萝卜切片
步骤4

将切好的蔬菜洗净,用开水把西兰花焯水
步骤5

锅内倒入芥花籽橄榄油
步骤6

将胡萝卜倒入翻炒下,再倒入西兰花与黑木耳继续翻炒
步骤7

加入盐翻炒后加入水,盖上锅盖1分钟后出锅
步骤8

装盘