【主料】 鸡蛋两个 西红柿两个 【辅料】 盐适量 葱适量
步骤1

鸡蛋打散
步骤2

西红柿切小块,可以烫一下去皮,今天太懒没去皮
步骤3

葱尾切成葱花
步骤4

热锅热油,倒入蛋液
步骤5

蛋液定型,快速倒入西红柿块
步骤6

快速翻炒,炒出汤汁,加入盐调味
步骤7

关火起锅撒入葱花。装盘即可