【主料】 茼蒿50克 胡萝卜30克 香菇50克 鸡蛋4个 蒜10克 【辅料】 油1勺 盐2匙 味精0.2匙
步骤1
准备原材料茼蒿、香菇、胡萝卜、鸡蛋
步骤2
茼蒿洗净切成小段
步骤3
焯好水的香菇过凉沥干水份切片
步骤4
胡萝卜去皮洗净切成马蹄片
步骤5
锅中倒入适量油加热再倒入打散的蛋液
步骤6
鸡蛋炒至八成熟即可
步骤7
另起锅倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入胡萝卜炒至断生
步骤8
放入香菇片翻炒均匀
步骤9
放入炒至八分熟的鸡蛋炒匀
步骤10
放入茼蒿同时放入盐和味精
步骤11
茼蒿、鸡蛋、香菇、胡萝卜炒至调味均匀即可出锅享用
步骤12
营养丰富的茼蒿炒鸡蛋香菇胡萝卜装入盘中看着就好有食欲
步骤13
搭配豆浆、鸭蛋、鱿鱼丝一起吃美味可口噢
步骤14
鸡蛋入口香浓混搭着时蔬的清香这个味道一级棒
步骤15
营养丰盛的早餐会给家人带来一天快的愉快好心情
