【主料】1人份 番茄1个 鸡蛋1个 苦苣50克 【辅料】 橄榄油5克 红酒醋12克 盐1小勺 蜂蜜5克 黑胡椒1小撮
步骤1
鸡蛋放热水里，中大火煮6、7分钟
步骤2
油醋汁用一个瓶子装，方便乳化，摇晃一下就行
步骤3
番茄洗干净，去蒂切块
步骤4
水煮蛋去壳，切块
步骤5
洗干净的苦苣铺在底，然后放上番茄和水煮蛋，淋上油醋汁即可
