【主料】(多人份) 白面粉400克 玉米面(强化豆粉)100克 奶粉30克 红糖25克 【辅料】 温水280克 酵母5克
步骤1
白面，玉米面，奶粉和酵母收放一起
步骤2
把粉类搅拌均匀
步骤3
温水把红糖溶化
步骤4
红糖水慢慢倒入面粉中，边倒入边搅动，搅拌成絮状
步骤5
在和成面团，盖好，温暖处饧发
步骤6
大约1小时做哟，面发好
步骤7
取出面条在揉匀排气
步骤8
分割成自己喜欢的面剂子的大小，揉圆
步骤9
放在蒸锅上在饧发20分钟后，开火，水开后蒸20分钟即可
