【主料】4人份 羊肉400克（羊肉卷） 小葱1把 【辅料】 花椒5粒 生抽3汤匙 盐少许
步骤1
羊肉卷装盘 鲜葱洗干净 备用
步骤2
葱切段备用（葱白滚刀切）
步骤3
将羊肉片焯水 （ 为了去腥和血水）
步骤4
焯过水的羊肉装盘备用
步骤5
起锅到油 将花椒粒放入油里炸香 在倒入香葱翻炒随后加入生抽继续翻炒
步骤6
将羊肉片倒入快要炒熟的香葱中翻炒 加少许盐
步骤7
盛盘备用即可
