【主料】 茄子2个 【辅料】 鸡蛋2个 辣椒粉适量 孜然适量 芝麻适量 大蒜半头 盐适量
步骤1
茄子两根用锡纸包住，上下火200度烤10分钟
步骤2
炒香切碎的大蒜，放入孜然炒
步骤3
再放入熟芝麻和辣椒粉和盐
步骤4
烤好的茄子划开
步骤5
涂上料，在烤10分钟即可
