【主料】3人份 西芹3颗 豆腐干(香干)1块 小米椒4颗 蒜5个 姜2片 【辅料】 郫县豆瓣2勺 盐1勺 生抽2
步骤1
西芹、香干、小米辣、大蒜、生姜，洗干净备用。
步骤2
所需的食材，给你们来个大合照。
步骤3
开火，烧油。
步骤4
加入两勺郫县豆瓣。（炒出红油）
步骤5
加入备好的姜末。
步骤6
加入备好的小米辣。
步骤7
加入备好的蒜末。
步骤8
所有配料加一起炒出香味。
步骤9
加入备好的西芹。
步骤10
加入备好的香干。
步骤11
加入1勺盐。（口味淡的朋友可以加半勺盐）
步骤12
加入2勺生抽。
步骤13
在翻炒两分钟就可以出锅啦。
步骤14
装盘。
步骤15
是不是很有食欲呀。
