【主料】2人份 藕1节 【辅料】 糖10克 盐1茶匙 生抽1汤匙 老抽1汤匙 八角1个 桂皮1片 香叶2片 干红辣椒5个 生姜10克 大葱3段
步骤1
准备好各种香料
步骤2
莲藕洗净
步骤3
将莲藕去皮
步骤4
电压力锅中放入水，加入生抽、老抽、糖、盐，煮沸出香味，放入莲藕和各种香料
步骤5
然后压二十分钟
步骤6
煮至莲藕可以用筷子轻松穿透，继续在卤水里面浸泡两小时
步骤7
吃的时候取出切片即可
