【主料】2人份 黄瓜400克 【辅料】 小米辣 适量 蒜适量 糖1勺 盐1/2勺 生抽2勺 醋2勺 干辣椒适量 花椒适量
步骤1

黄瓜去头去尾,一分为四,去掉中间,切块
步骤2

加入小米辣、蒜片、一勺糖、半勺盐、2勺生抽、2勺香醋
步骤3

锅中下干辣椒、花椒炸香
步骤4

将热油淋在黄瓜上,拌匀即可开吃