【主料】1人份 土豆200克 香菇100克 青红辣椒100克 【辅料】 葱适量 姜适量 蒜适量 豆瓣酱一勺 料酒适量 盐适量
步骤1

锅底留油,倒入葱蒜姜沫,放入豆瓣酱
步骤2

放入蘑菇
步骤3

翻炒均匀加入土豆片
步骤4

加入料酒,盐
步骤5

加入青红辣椒