【主料】 白千层500克 黄瓜1根 蒜3瓣 精盐5克 五香粉3克 鸡粉3克 白糖3克 生抽1勺 香醋1勺 【辅料】 熟油适量
步骤1
白千层焯水15秒捞出备用
步骤2
黄瓜拍碎切片
步骤3
大蒜切末
步骤4
将黄瓜和蒜末与白千层一起盛入盆中
步骤5
加入盐，五香粉，鸡粉，白糖
步骤6
热油泼在上面搅拌均匀
步骤7
最后放入香醋和生抽搅拌均匀
步骤8
装盘即可食用
