【主料】3人份 菠菜500克 粉条60克 【辅料】 食用油25克 大蒜20克 精盐4克 味精1克
步骤1
食材：菠菜、粉条
步骤2
锅里放入水烧开，放入粉条煮熟，捞出
步骤3
锅里放入水烧开，放入洗净的菠菜焯一下
步骤4
捞出放入凉水里过凉，捞出沥干水分
步骤5
切成段
步骤6
蒜拍碎
步骤7
锅烧热放入油，放入蒜炸香
步骤8
放入菠菜、粉条翻炒
步骤9
同时放入盐、味素翻炒菠菜软熟即可
步骤10
菜装盘即可食用
