【主料】 鸡蛋2个 萝卜干适量 【辅料】 盐少许 糖适量
步骤1
菜脯切米，因为菜脯都有点偏咸，我喜欢加适量的糖把它综合一下
步骤2
热锅，倒入适量的油
步骤3
把菜脯倒入锅内先翻炒一小会
步骤4
鸡蛋打散至均匀，加入适量的盐，如果菜脯加的多，此处盐可以省略
步骤5
把菜脯分散，把鸡蛋倒入煎锅
步骤6
煎至蛋液微微凝固，底部上色适中
步骤7
把鸡蛋整个翻面，再继续小火煎至微微发黄就可以了
步骤8
为了吃方便，我在锅里就切成小块再出锅
