【主料】3人份 豆角300克 虾酱2汤匙 姜2片 蒜4瓣 小米椒2个 【辅料】 玉米油30毫升 生抽1汤匙 盐1小勺
步骤1

准备好材料。豆角洗干净掰成一寸左右长的段,姜蒜切碎,辣椒切圈
步骤2

锅内倒入少量油,烧热,下姜蒜辣椒爆香
步骤3

倒入豆角煸炒至变色
步骤4

下虾酱、盐和生抽翻炒拌匀
步骤5

加一点点水拌匀,盖上焖两三分钟,然后开盖收干一点水就可以了
步骤6

乐家客虾蓉酱,好虾好味道,用它做饭更撩胃