【主料】 面筋2个 肉1小块 青红椒各一个 【辅料】 生姜两片 生抽适量 老抽适量 盐适量 鸡精适量
步骤1

面筋切成片
步骤2

肉切成丝
步骤3

辣椒切成丝
步骤4

锅中入油放入生姜炒香后加入肉丝翻炒变色
步骤5

放入面筋翻炒
步骤6

加入生抽老抽
步骤7

加入辣椒丝并加少许水
步骤8

放入盐鸡精调味
步骤9

装盘即可