【主料】2人份 杏鲍菇适量 紫甘蓝适量 黄瓜适量 【辅料】 生抽15克 香醋15克 蒜适量 小米辣适量 葱适量 芝麻油适量 辣椒酱1勺
步骤1
杏鲍菇手撕成条，上汽蒸6分钟，蒸熟待用
步骤2
紫甘蓝切丝、黄瓜切丝
步骤3
调制料汁：碗中加15克生抽、15克香醋、蒜末适量、小米辣适量、葱花适量、芝麻油适量
步骤4
碗中放入杏鲍菇、紫甘蓝丝、黄瓜丝，加入调好的料汁
步骤5
加1勺辣椒酱，搅拌均匀，腌制15分钟，取出装盘即可
