【主料】3人份 生菜半斤 【辅料】 香油3勺 生抽适量 陈醋适量 蒜7颗 湖南剁椒适量
步骤1
准备生抽、醋、香油、剁椒、大蒜等食材
步骤2
将蒜用刀背拍碎
步骤3
将拍好的蒜放入准备好的小碗中，加入生抽和醋腌制十几分钟（时间越长酱汁越香）
步骤4
生菜洗净中间折断，放入大盆中
步骤5
加入剁椒、腌好的酱汁和香油，拌匀
步骤6
装盘
