【主料】2人份 土豆2个 肉末适量 青红椒适量 【辅料】 豆瓣酱1勺 调味汁适量 酱油适量 蒜适量
步骤1
2个土豆切丁，冲洗掉多余淀粉
步骤2
热锅放油，加入肉末炒至变色，加入蒜末、土豆丁
步骤3
加入1勺豆瓣酱、一圈酱油、一圈调味汁，翻炒均匀
步骤4
加入半碗清水，盖盖煮10分钟，出锅前加适量青红椒点缀即可
