【主料】 鸡胸脯肉1块 胡萝卜半根 玉米粒1碗 豌豆1碗 番茄1个 【辅料】 葱适量 姜适量 蒜适量 盐1勺 料酒1勺 生抽1勺 玉米淀粉1勺 黑胡椒粉1勺 食用油适量
步骤1
准备胡萝卜丁，玉米粒，豌豆，番茄，鸡胸肉块，蒜蓉，姜沫
步骤2
番茄切小块
步骤3
鸡胸肉切小丁
步骤4
腌制鸡胸肉。加盐1勺，料酒1勺，生抽1勺，腌制15分钟
步骤5
锅里放油，放入蒜沫，姜沫炒香后，倒入胡萝卜丁
步骤6
在放入玉米粒和豌豆粒。炒制变色，盛出来备用
步骤7
锅里在放入适量油，放入鸡胸肉
步骤8
鸡胸肉炒变色后放入番茄块，继续炒2分钟后把刚炒好的蔬菜粒倒入锅里一起翻炒！
步骤9
调味：盐1勺，黑胡椒粉1勺，这时候可以加一些清水，防止糊锅。等所有食材炒熟后，关火
步骤10
这样鸡肉杂蔬就做好啦！超级下饭！
