木耳炒西兰花做法大全

2021-11-26 17:23 粤菜菜谱 投稿:好巧合
最佳答案 步骤1 干木耳提前浸泡软,顺便洗净,蒜瓣去皮拍碎 步骤2 西兰..

【主料】3人份 西兰花1棵 木耳(水发)20克 蒜3个 【辅料】 食用油适量 盐3克 蚝油1汤匙 淀粉1汤匙


步骤1 木耳炒西兰花的做法大全

干木耳提前浸泡软,顺便洗净,蒜瓣去皮拍碎

步骤2 木耳炒西兰花的做法图解

西兰花掰开小朵,菜梗去皮切片,用清水浸泡片刻,洗净后捞起

步骤3 木耳炒西兰花的家常做法

烧开适量清水,将西兰花倒入锅中,调入2克盐、大火焯煮6分钟左右,捞起沥干

步骤4 木耳炒西兰花的简单做法

然后将黑木耳也倒入锅中,焯煮片刻,捞起再用凉水冲洗干净

步骤5 木耳炒西兰花怎么吃

热锅,倒入食用油,加入蒜蓉炒香,接着倒入木耳和西兰花,碗里倒入小半碗清水,调入蚝油和淀粉,少许盐拌匀,淋在西兰花、木耳上面,翻炒均匀后铲起即可


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