【主料】 番茄3个 鸡蛋3个 【辅料】 油适量 盐适量 味精适量 胡椒适量
步骤1

把鸡蛋磕入碗中
步骤2

鸡蛋打散
步骤3

把番茄切成小块
步骤4

锅烧热,倒入油
步骤5

油烧热,加入打好的鸡蛋
步骤6

炒至金黄,用锅铲弄散
步骤7

加入番茄
步骤8

翻炒均匀,然后加盐,味精,胡椒
步骤9

再加少量的水
步骤10

煮至汁液浓稠即可关火盛盘