【主料】2人份 丝瓜300克 粉丝适量 【辅料】 蒸鱼豉油适量 蚝油1勺 蒜适量 红椒适量 葱适量
步骤1

粉丝用温水泡软
步骤2

丝瓜去皮,斜切厚块
步骤3

摆放在盘子上中间放上粉丝
步骤4

蒜蓉加蚝油拌匀,加入适量热油,激发出蒜香
步骤5

将做好的蒜蓉铺在丝瓜和粉丝上,上锅蒸9分钟
步骤6

时间到取出,撒上适量红椒、葱花,淋上蒸鱼豉油,再浇上一些热油即可