【主料】3人份 新鲜橙子皮50克 青萝卜1个 【辅料】 盐适量 香醋适量 白糖1克 胡椒粉2克 辣椒油10克
步骤1

食材:新鲜橙子皮 青萝卜 盐 大蒜 白糖 醋 胡椒粉 辣椒油
步骤2

橙子剥掉外皮
步骤3

把橙子皮去掉白色的内膜,用凉盐水泡一会洗净挤掉水分
步骤4

切丝
步骤5

把青萝卜洗净切丝
步骤6

大蒜去皮用捣蒜器捣成泥
步骤7

把青萝卜橙子皮丝装在碗里拌均匀
步骤8

先加白糖拌均匀腌制一会
步骤9

大蒜泥盐醋用碗拌均匀
步骤10

把拌好的汁倒在青罗卜丝上拌均匀
步骤11

撒上胡椒粉,倒几点辣椒油拌均匀就好了