【主料】 海石花1朵 海木耳适量 【辅料】 姜1块 蒜4瓣 香葱3棵 盐1勺 生抽1勺 辣椒粉1勺 醋1勺 糖半勺 食用油适量
步骤1
准备食材。海石花，海石花，葱姜蒜
步骤2
海石花用温水泡20分钟
步骤3
海木耳同样泡20分钟。泡好后清洗干净
步骤4
海石花和海木耳发泡过程，准备酱料。 葱姜蒜，切碎
步骤5
姜蒜末➕辣椒粉1勺
步骤6
锅里放油，烧热。淋上辣椒粉和姜蒜上，搅拌均匀
步骤7
生抽1勺➕醋1勺
步骤8
盐1勺
步骤9
糖半勺提味
步骤10
加点白芝麻。拌匀，酱汁就做好了
步骤11
泡好的海石花反复清洗，撕开。 海木耳切段
步骤12
淋上酱汁。撒上葱花。拌一拌
步骤13
加点香菜叶，拌一拌。凉拌海石花就做好了。口感特别好，嘎嘣脆
