【主料】 水豆腐1块 香菇4个 【辅料】 盐6克 老抽半勺 生抽1勺 八角1粒 葱姜适量
步骤1

豆腐划块
步骤2

香菇切片
步骤3

佐料烹油
步骤4

倒入香菇翻炒,加盐
步骤5

倒入豆腐块加生抽,老抽,推动豆腐使之上色
步骤6

加没过豆腐的水,大火煮开,中火咕嘟至汤汁渐少,出锅撒葱花之类的点缀,没了葱花放的彩椒