【主料】4人份 菜花400克 培根90克 胡萝卜60克 【辅料】 盐1勺 家乐热炒鲜露1勺 油少许 干辣椒2个 大蒜3瓣 水适量
步骤1
花菜摘分小朵，盐水浸泡半小时后洗净
步骤2
胡萝卜洗净切片
步骤3
培根切小块
步骤4
干辣椒洗净切段，蒜瓣切片
步骤5
把洗净的花菜和胡萝卜焯下水，然后捞出控水
步骤6
锅中少许油烧热，加入蒜和干辣椒煸香
步骤7
加入培根翻炒片刻
步骤8
加入焯过水的花菜和胡萝卜翻炒
步骤9
加入少许盐调味
步骤10
出锅前加入一勺家乐热炒鲜露翻炒均匀即可出锅
