【主料】 豆腐干(香干)4块 尖椒8个 【辅料】 大蒜一瓣 油适量 盐巴少许 鸡精适量 生抽少许
步骤1
香干切片，尖椒切斜刀，大蒜切末
步骤2
热油，大蒜爆香
步骤3
放入尖椒爆炒，炒至软化
步骤4
倒入香干，爆炒均匀
步骤5
少许盐巴，鸡精，生抽
步骤6
翻炒均匀，出锅
步骤7
香辣异常
