【主料】 蛤蜊600克 【辅料】 呷哺呷哺火锅底料50克 香葱4根 干辣椒6颗 大蒜7瓣 老姜1块 料酒适量
步骤1

所有材料
步骤2

老姜大蒜切片,葱辣椒切段
步骤3

葱姜辣椒过油爆炒
步骤4

加入蛤蜊稍微翻炒
步骤5

加入呷哺呷哺火锅底料
步骤6

翻炒均匀
步骤7

加一点儿料酒去腥
步骤8

出锅前撒上葱花稍微翻炒
步骤9

完成,装盘