【主料】 竹笋250克 腊肉1块 【辅料】 色拉油适量 蒜片适量 红辣椒丝适量 料酒适量 酱油适量 盐适量 鸡精适量
步骤1
准备材料
步骤2
竹笋切片，腊肉切片
步骤3
起油锅，放蒜片和红辣椒爆香
步骤4
放腊肉炒出油
步骤5
放竹笋
步骤6
翻炒两分钟，加少许盐和鸡精
步骤7
炒匀出锅
