【主料】2人份 鳊鱼700克 葱50克 【辅料】 豆瓣酱1勺 辣椒6颗 姜2片 蒜2个 料酒1勺 生抽1勺
步骤1
鳊鱼处理好划上几刀
步骤2
锅中倒油放入鳊鱼炸一下
步骤3
翻面在炸一下捞出
步骤4
葱姜蒜辣椒切好
步骤5
捞出炸好的鳊鱼
步骤6
把鳊鱼放入盘中加姜蒜葱料酒封上保鲜膜
步骤7
放入微波炉里10分钟
步骤8
然后锅里炸了鱼的油炒姜蒜辣椒葱
步骤9
炒香后加豆瓣酱生抽炒
步骤10
炒出红色
步骤11
加葱
步骤12
把微波炉打好鳊鱼取出淋上炒好的汁即可
步骤13
出炉 在撒些葱丝更香
