【主料】 香菇7个 鸡胸脯肉150克 辣椒(红，尖，干)1个 柿子椒1个 姜1小块 蒜1小块 【辅料】 得喜油茶籽油适量 食盐3克 生抽20毫升 鸡汁10毫升 水适量 面粉2汤匙 辣椒油1汤匙
步骤1
主要食材
步骤2
香菇放入水中，加入面粉浸泡10分钟，然后洗净
步骤3
鸡胸肉剁成肉糜，加入食盐、生抽、鸡汁拌匀
步骤4
锅中放入冷水，将盘子放入蒸屉开始蒸
步骤5
青红辣椒去籽切成末，生姜和蒜瓣切碎
步骤6
锅中倒入得喜油茶籽油烧热
步骤7
加入青红椒、姜蒜末翻炒几下，加入食盐、生抽、辣椒油、水烧开
步骤8
大火蒸20分钟即可
步骤9
将调味汁倒入盘子中。生态好茶油，上京东搜得喜茶油
