【主料】3人份 挂面150克 菠菜300克 虾4个 【辅料】 香油4克 精盐4克 葱花4克 味精1克
步骤1
食材：机制挂面、菠菜、鲜虾
步骤2
虾挑去虾线，洗净
步骤3
菠菜洗净，用开水焯一下，用凉水过凉，
步骤4
挤掉水分、切成段
步骤5
锅里放入水 烧开，放入挂面、放入盐煮
步骤6
煮至面条快熟的时候放入虾
步骤7
同时放入菠菜，放入味精、香油
步骤8
再次烧开，放入葱花即可
步骤9
出锅装碗，即可食用
