【主料】2人份 黄瓜20克 猪肉20克 火腿30克 圣女果2个 金针菇30克 鸡蛋2个 红萝卜20克 【辅料】 葱适量 花生油适量 芝麻适量 芝麻油适量 酱油适量
步骤1
准备好所有食材
步骤2
锅里倒入开水放面煮到六成熟
步骤3
煮好的面倒入冷水里，降温
步骤4
将煮过面的汤里倒入胡萝卜，青瓜，金针菇，焯熟
步骤5
然后把瘦肉，火腿，葱段也焯一下水
步骤6
煮好的面放入碗里，放入高汤，摆上焯熟的菜，撒上少许芝麻和几滴芝麻油
步骤7
成品图
