【主料】 玉米淀粉半碗 【辅料】 黄瓜半根 蒜1瓣 陈醋2勺 生抽1勺 盐适量 香油半勺 辣椒油2小勺
步骤1
淀粉和水1:1调成糊
步骤2
锅中倒4等份水，烧开后倒入面糊小火边煮边搅拌，煮至透明的粘稠状
步骤3
容器刷一层食用油，倒入熬好的糊糊，静置放凉（温度降下来后可以放冰箱冷藏，吃起来口感更好）
步骤4
凝固后取出切成条，黄瓜切丝
步骤5
按自己口味加入调味料即可
