【主料】2人份 花蟹4个 咖喱酱18克 米饭60-70克 椰浆15克 洋葱适量 食用油10克 马苏里拉奶酪适量 【辅料】 惠而浦蒸烤箱1台
步骤1
1大米或者糯米淘洗干净后煮成米饭备用
步骤2
2.螃蟹洗浄
步骤3
3.放入蒸烤箱蒸10分钟左右;
步骤4
4.取出螃蟹，将壳身分离，将螃蟹盖清洗干净; 5.螃蟹的肉用剪刀取出;
步骤5
6.螃蟹肉和米饭混合后，加入椰浆，洋葱，花生油和咖喱酱拌匀
步骤6
7.将蟹肉饭加入螃蟹盖里，放上适量的芝士
步骤7
8烤箱200度预热，放入中层烤20分钟左右，芝士变焦黄即可取出了
