【主料】3人份 茄子1根 豆芽150克 【辅料】 鸡汁一勺 盐一匙
步骤1

茄子洗干净,切块,浸泡5分钟
步骤2

油锅烧热,下茄子翻炒,加一点水,盖盖子焖
步骤3

往锅里加入鸡汁,我加了两次
步骤4

下豆芽,焖熟后翻炒,混合均匀,出锅~