【主料】 鸡蛋2个 豆腐150克 西蓝花200克 【辅料】 油少许 盐少许 酱油少许 白胡椒粉少许
步骤1
根据食材的种类和分量，备好
步骤2
西蓝花切小块
步骤3
放入锅内，沸水煮半熟后捞起备用
步骤4
嫩豆腐洗净，切片
步骤5
鸡蛋打散
步骤6
取一大小合适的盆，放入豆腐 西蓝花，倒入鸡蛋
步骤7
撒上油和白胡椒粉，隔水蒸15分钟后。再倒入酱油，即可出锅享用
步骤8
美味可口的减肥餐→西蓝花豆腐蛋羹就做好了
