【主料】 河虾300克 冬瓜半块 【辅料】 小葱1根 姜1小块 色拉油1大勺 料酒1勺 生抽1勺 白糖2勺 盐1勺
步骤1
准备材料
步骤2
冬瓜切片,切葱花和姜片
步骤3
油锅烧热放葱姜炒香
步骤4
虾放进去翻炒
步骤5
加料酒,酱油,白糖炒匀
步骤6
加半碗水烧开,放冬瓜
步骤7
盖上锅盖闷一会儿,加盐
步骤8
收汁至至冬瓜颜色变透明就好了












