【主料】 黑木耳一把 山药一根 熟肉丝1勺 【辅料】 小葱2根 生抽大半勺 蒜瓣1个
步骤1
山药去皮，洗洗，切片装盘里，待用
步骤2
黑木耳提前泡发，洗净，泡好后沥干水份，待用
步骤3
蒜切片，小葱洗净后切碎，待用
步骤4
锅烧热后给油，把黑木耳倒进锅里翻炒，小火，黑木耳太爱炸了，炸的霹雳啪啦响，不停的翻炒
步骤5
等黑木耳不炸了，把山药倒进锅里翻炒，炒一下
步骤6
加水，中小火
步骤7
给蒜
步骤8
生抽，翻炒均匀
步骤9
加入炒好的肉丝，翻炒均匀
步骤10
最后加小葱，翻炒均匀
步骤11
完成
