【主料】(多人份) 鸡蛋2个 日本豆腐2个 猪肉馅少许 【辅料】 盐少许 现磨胡椒粉少许 葱花少许 植物油少许 鸡汁1勺 温开水150克左右 白芝麻少许
步骤1
鸡蛋加盐打散，再慢慢加入温水搅拌均匀
步骤2
日本豆腐切成小块，铺到器皿底部
步骤3
将搅打好的蛋液筛入器皿内
步骤4
然后放入极速蒸炖锅，速蒸模式20分钟左右
步骤5
准备个小锅，倒入少许植物油，下肉末、鸡汁、胡椒粉炒熟
步骤6
最后把炒好的肉末铺到蒸蛋表面，撒上葱花、白芝麻即可
