【主料】 番茄300克 鹅蛋300克 【辅料】 大蒜10克 盐5克 生抽10毫升 白砂糖10克
步骤1

鹅蛋打入碗中打散蛋液,加少许盐搅拌均匀
步骤2

番茄洗净后切大块
步骤3

锅中热油倒入蛋液
步骤4

把鹅蛋炒熟后盛出来
步骤5

锅中加少许底油,爆香蒜米后,把番茄倒入锅中炒
步骤6

加入适量白砂糖
步骤7

番茄里面的汁水炒出来以后,把之前炒好的鹅蛋倒回锅中
步骤8

加入适量盐和生抽翻炒均匀即可