【主料】 五花腩一整块 胡萝卜2根 蒜适量 【辅料】 盐适量 生抽适量 老抽适量
步骤1
五花腩整块水煮5-8分钟
步骤2
切块
步骤3
锅里不放油翻炒一会
步骤4
铺平到锅里把油逼出来，煎至金黄
步骤5
加入胡萝卜块翻炒
步骤6
加入盐，生抽调味，翻炒均匀，再加入老抽调色，别加太多，我不小心倒多了一点
步骤7
加入开水焖煮
步骤8
水干，加入大蒜翻炒一会就可以起锅吃啦
