【主料】 豆芽半斤 白干子四块 【辅料】 红辣椒一个 生姜两片 大蒜两根
步骤1
豆芽摘掉根洗净备用
步骤2
干子洗净切好
步骤3
将红椒，大蒜切好备用
步骤4
锅中入油，放入生姜炒香后倒入干子炒至焦黄
步骤5
放入豆芽，红椒翻炒均匀
步骤6
放入少许生抽翻炒
步骤7
加入盐，少许水翻炒
步骤8
加入鸡精，蒜花翻炒均匀即可
步骤9
装盘即可
