【主料】2人份 卷心菜300克 面粉300克 鸡蛋3个 【辅料】 油5克 香油 8克 胡椒粉 1克 盐3克 味精1克
步骤1
面粉加适量水，揉至表面光滑
步骤2
鸡蛋打散，加入盐，锅里倒入油，下锅炒熟
步骤3
把鸡蛋用刀大概再切碎些
步骤4
包菜撕成大块，放入料理机中打碎
步骤5
鸡蛋跟碎包菜混合，先加入香油，再加入盐、少许胡椒粉、味精拌匀
步骤6
取一小团面擀开，加入馅
步骤7
包成柳叶状，放入蒸锅中，蒸20分钟，焖5分钟
