【主料】2人份 白萝卜1个 【辅料】 食盐2克 酱油2克 香油3克 蚝油2克 陈醋3克 辣椒面3克
步骤1
白萝卜去皮,不去皮也行,更脆,不过刚上市的萝卜外皮有点涩味,觉的去掉更合适
步骤2
切片
步骤3
用模具压出形
步骤4
用盐腌制两片,挤出水分
步骤5
调进辣椒面
步骤6
再淋上香油、蚝油、酱油
步骤7
撒点调味鲜拌匀再置十分钟
步骤8
好爽口的拌萝卜












