【主料】2人份 土豆100克 【辅料】 小米辣适量 蒜适量 葱适量 洋葱适量 豆瓣酱1勺 生抽适量 蚝油适量
步骤1
土豆切薄片
步骤2
锅中放油，下土豆片煎至微黄
步骤3
蒜片、葱段、洋葱炒香，放1勺豆瓣酱炒出红油，加入土豆片，生抽、蚝油翻炒
步骤4
放葱花、小米辣，翻炒出锅即可
