【主料】2人份 西葫芦半个 面粉40克 鸡蛋3个 【辅料】 盐少量
步骤1
西葫芦洗净。
步骤2
切成小块。
步骤3
放入小黄鸡辅食机，按压10秒，搅碎。
步骤4
西葫芦倒入碗中，再把鸡蛋放入辅食机，搅打4秒。
步骤5
鸡蛋和西葫芦碎拌匀，加入少量盐和面粉。
步骤6
搅拌均匀。
步骤7
不粘锅倒放少量油，控制在中小火，舀入适量面糊，转动锅子，摊匀。
步骤8
饼子表面凝固并鼓起时翻面。再次鼓起就可盛出。
步骤9
成品图
