【主料】2人份 冬瓜300克 虾皮50克 平菇片50克 【辅料】 油10毫升 鸡汤适量 盐适量 葱花少许
步骤1
准备好所有的食材
步骤2
将冬瓜切成0.5厘米的薄片
步骤3
准备好鸡汤、虾皮、葱花、油和盐
步骤4
平菇撕成小片之后，和冬瓜一起平铺摆盘，撒上虾皮
步骤5
加入适量的盐，鸡汤均匀倒入。放入蒸烤箱，选择蒸汽模式，110度蒸25分钟
步骤6
蒸完之后取出撒上葱花点缀即可
